Food and Diet

« Un bon repas adoucit l'esprit et régénère le corps. De son abondance découle une bienveillance chaleureuse »

Le vinaigre un incontournable de la cuisine française ?

Vous le connaissez sous toutes ses couleurs, le vinaigre est un incontournable de la cuisine française. La vinaigrette est son utilisation la plus connue, et même reconnue, mais elle n’est certainement pas la seule. Vous avez envie de relever vos plats et de leur apporter un goût affirmé et acide ? Ses combinaisons culinaires sont aussi pléthoriques que les saveurs de ce condiment. Le vinaigre n’a pas joué sa dernière.. Read More

Comment éviter l’intoxication alimentaire ?

Beaucoup de contaminations et d’intoxications peuvent accessoirement provenir du non-respect par le personnel des normes hygiéniques. Elles peuvent également résulter d’un entretien inapproprié des locaux, des outils et des matériels de travail ou enfin de mauvaises conditions de stockage. Cela peut provoquer une intoxication alimentaire plus ou moins grave. Nous allons voir dans cet article qu’est-ce qu’une intoxication alimentaire, comment il est possible de l’attraper ainsi que comment l’éviter avec.. Read More

Focus sur les grillades

Viande grillée

Une belle table, le soleil au rendez-vous, un barbecue qui crépite, les amis sonnent à la porte, la saison du barbecue peut commencer. Enfin ! Après un détour chez le primeur, le boucher ou le poissonnier, les mets frais n’attendent que de passer sur le grill qu’il soit au gaz ou au charbon de bois. Mais une étape importante s’impose avant de passer aux choses sérieuses : celle de l’assaisonnement et la.. Read More

Réinventez les crêpes avec des ingrédients originaux

Qui n’éprouve pas de plaisir à déguster des bonnes crêpes ? La recette ancestrale de la pâte à crêpes est connue de tous. Grand ou petit, tout le monde connaît et aime les traditionnelles crêpes salées au jambon/fromage ou encore la version sucrée avec l’excellente crêpe au chocolat ou miel/citron.

Quels sont les bienfaits du guarana ?

Guarana, scientifiquement appelé Paullinia Cupana et plus communément appelé œil de la forêt de par sa forme particulière, est un arbuste appartenant à la famille des Sapinadacées que l’on retrouve en Amazonie. Connu pour ses nombreuses vertus, le guarana est l’un des aliments les plus appréciés, et de ce fait, l’un des plus consommés par les autochtones de l’époque précolombienne. Son succès est passé outre-mer en traversant l’océan atlantique pour.. Read More

Quelques astuces pour maigrir efficacement

Perdre du poids, voilà le rêve de beaucoup de personnes. Si cela paraît simple sur le papier, c’est nettement plus compliqué à mettre en pratique. Nous avons répertorié spécialement pour vous quelques astuces et conseils simples à mettre en œuvre, qui marchent vraiment. Adoptez une alimentation saine Tout d’abord, sachez qu’il est possible de continuer à se faire plaisir tout en perdant du poids. Si vous adorez le chocolat, ne.. Read More

La livraison de plateaux repas pour les entreprises

L’emballage est souvent à l’image du produit Les entreprises et les particuliers font, de plus en plus, appel à des prestataires spécialisés pour leur repas d’affaire ou leur repas au travail. Foodtrucks et traiteurs sillonnent la capitale pour livrer de beaux paquets repas. Explications.

Les produits de parapharmacie pour perdre du poids

A l’approche des fêtes de fin d’année, il se peut que vous n’ayez pas ménagé votre alimentation et que vous avez pris un peu de poids…c’est votre copain/copine qui vous le dit 🙂 . Dans ce cas, vous n’aimeriez pas perdre ces quelques kilos sans contrainte? Pour affiner votre silhouette sans trop d’effort..ne nous mentons pas il en faut toujours un minimum…l’inverse serait trop simple! Outre le régime détoxifiant, vous pouvez.. Read More

Comment perdre du poids avec des brûle-graisses ?

Aujourd’hui, la quête de la minceur fait des ravages, les femmes ainsi que les hommes sont nombreux à trouver une solution à leur problème. Il est donc possible d’avoir recours à des brûleurs de graisses que vous identifierez naturellement dans des aliments ou via des compléments. Des compléments alimentaires composés d’ingrédients spécifiques La tendance consiste à affiner la silhouette tout en gagnant quelques muscles. Ce sont les préoccupations de nombreuses personnes.. Read More

Recette d’été juteuse

Pour vous aider à trouver ce que vous allez manger ce soir, nous vous proposons la recette des lasagnes de courgettes, de Marmiton : Lavez et coupez les courgettes sans les peler en rondelles pas trop épaisses. Les faire blanchir 10 min dans l’eau bouillante, puis les égoutter. Pendant ce temps, mettre de l’huile d’olive à chauffer dans une poêle et faire revenir la viande hachée avec un oignon haché.. Read More