Guarana, scientifiquement appelé Paullinia Cupana et plus communément appelé œil de la forêt de par sa forme particulière, est un arbuste appartenant à la famille des Sapinadacées que l’on retrouve en Amazonie. Connu pour ses nombreuses vertus, le guarana est l’un des aliments les plus appréciés, et de ce fait, l’un des plus consommés par les autochtones de l’époque précolombienne. Son succès est passé outre-mer en traversant l’océan atlantique pour.. Read More