Food and Diet

« Un bon repas adoucit l'esprit et régénère le corps. De son abondance découle une bienveillance chaleureuse »

Comment éviter l’intoxication alimentaire ?

Beaucoup de contaminations et d’intoxications peuvent accessoirement provenir du non-respect par le personnel des normes hygiéniques. Elles peuvent également résulter d’un entretien inapproprié des locaux, des outils et des matériels de travail ou enfin de mauvaises conditions de stockage. Cela peut provoquer une intoxication alimentaire plus ou moins grave. Nous allons voir dans cet article qu’est-ce qu’une intoxication alimentaire, comment il est possible de l’attraper ainsi que comment l’éviter avec.. Read More

Réinventez les crêpes avec des ingrédients originaux

Qui n’éprouve pas de plaisir à déguster des bonnes crêpes ? La recette ancestrale de la pâte à crêpes est connue de tous. Grand ou petit, tout le monde connaît et aime les traditionnelles crêpes salées au jambon/fromage ou encore la version sucrée avec l’excellente crêpe au chocolat ou miel/citron.

Le miel : l’aliment santé à mettre dans votre assiette

Le miel est bien connu et depuis des siècles pour ses bienfaits sur la santé. Antibactérien, antioxydant, et anti-inflammatoire, le miel dispose de nombreuses propriétés qui permettent de lutter contre les maladies et de rester en pleine forme. Il est donc temps d’intégrer cet aliment miracle à votre alimentation, d’autant qu’il se marie avec toute une variété d’accompagnements. Voici quelques idées pour faire de la place au miel au quotidien !

Avez-vous bonne mine ?

Vous êtes ce que vous mangez La santé de votre peau est déterminée à 50% par vos gènes, à 25% par la manière dont vous traitez votre corps à l’intérieur et à 25% par la manière dont vous le traitez à l’extérieur. Tout le monde a envie d’être beau, tout le monde se soucie de son apparence, c’est quelque chose de naturel. La beauté est d’une certaine manière un signe.. Read More

Guide pour bien manger en 2016

Repensez à l’année dernière. Quelles étaient vos tendances culinaires préférées ? Avez-vous craqué pour les burgers gourmets qui ne cessent de gagner en popularité ? Ou pour la cuisine coréenne en passe de détrôner la japonaise ? Mais 2015 est bel et bien terminé et nous allons vous le prouver avec ce petit guide qui déniche pour vous les tendances healthy 2016.   

Les avantages du buffet

Avoir un buffet lors de votre événement est une solution qui présente de nombreux avantages. Il permet aux invités d’avoir à leur disposition une plus large variété de plats. Bien qu’il soit évidemment possible de faire le service complet où les plats seront servis directement à la table, il est compliqué de ne pouvoir sélectionner que 2 ou 3 plats différents puisque vous pourrez difficilement correspondre aux gouts de tous.. Read More

Conseils pour organiser un repas de groupe

Il se peut que l’entreprise organise un repas pour fêter un évènement marquant, lancer un produit, présenter les vœux, commémorer une date importante ou tout simplement convier le personnel pendant la fête de fin d’année ou autres pour une bonne cohésion d’équipe. Le repas peut être en complément d’une cérémonie de remise de récompense, d’un gala, d’une soirée d’entreprise ou prendre une autre forme plus professionnelle comme un dîner d’affaires… Read More

Des repas équilibrés imaginés par de grands chefs cuisiniers

Room Saveurs est un traiteur à Paris qui se consacre à la préparation et la livraison de repas équilibrés en entreprise et à domicile. Nous proposons tout d’abord une gamme de buffets chauds et froids pour vos repas d’affaires et toutes vos festivités. Vous pouvez faire appel à nos services si vous envisagez de faire découvrir à vos convives les délices de la cuisine italienne ou les spécificités de la.. Read More